在疫情席卷全球的影响下,餐饮业纷纷遭遇重创。不过在3月24日,2020年亚洲50最佳餐厅榜单还是以线上直播的方式揭晓。下面,就一起来看看榜单里的优秀餐厅吧!
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有这么一群厨师,被大众所忽略。他们,正在遭受着心理压力和现实压力的双重折磨……
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有那么一家餐饮企业,在疫情下担起了应有的责任,没有让自己的员工受到一丝委屈,这家餐企就是利苑集团。
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作者简介:曾饮冰。湖南邵东人,新媒体协会优秀会员、作家协会会员,长期撰写餐饮与热点时评。
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新冠肺炎疫情未过,在全国人民众志成城地抗疫之时,有这么一群鲜为人知的中国厨师,在国际烹饪大赛的赛场上,同样展现出中国厨师的良好品质。
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近日,辽宁一炭烤鸽子店因为违法烤鸽子,被罚款15万元,并责令停业整改。
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这个年,由于新型肺炎的影响,餐饮业受到了极大的打击——年夜饭被大范围取消,用餐人数急剧下降,全国餐厅大面积暂停营业,一大批厨师、服务员停薪留职......
对于餐厅员工来说,近来最关心的问题,莫过于在餐厅停业休市期间,老板是否要发工资了。而发多少、怎么发、还在上班的员工受感染了怎么办等等,也都是大家比较在意的问题。
一场疫情,让餐饮行业最赚钱的春节变成了最亏钱。停业休市一再延长,员工复工无了期,老板为房租工资烦恼,员工为房贷生活费头痛……
疫情之下见大爱!近日“餐企员工自愿申请减薪”的话题还未冷却,昨晚“老乡鸡老板手撕员工减薪请愿书”的视频又刷屏了!
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