新规明日施行，餐企环保不合规将被重罚

从选址到运营再到违法惩戒，《中华人民共和国生态环境法典》进一步规范餐饮行业运营，引导行业向绿色化方向转型。

红餐编辑部 4021
餐饮餐饮行业
北京出台政策，真金白银支持农批市场升级改造

这笔钱怎么补？

红餐供应链指南 4933
供应链餐饮餐饮行业
万得厨共享站：当AI开始“掌勺”，餐饮业的第四代革命已至

万得厨共享站的解法，是彻底去人化。

红餐编辑部 1783
万得厨扬翔食品餐饮
蜜雪冰城全面启动茉莉花原料升级，供货价上调超40%

近日，蜜雪冰城对其全国门店使用的茉莉花原料进行了升级，原有“茉莉香茗”将逐步切换为“雪韵茉莉”。

红餐编辑部 1300
餐饮茉莉花蜜雪冰城
外卖配送“红灯停表”上线；方中山胡辣汤开到伦敦

外卖配送“红灯停表”上线；方中山胡辣汤开到伦敦。详情请看红餐网《每日餐讯》。

红餐编辑部 1260
餐饮消费社会热点企业动态
万人盛会！“2026中国餐饮品牌节暨第36届HCC全球餐饮产业博览会”将于9月在广州启幕

汇集业内大咖，聚焦餐饮核心问题，共探行业高质量发展新路径。

红餐编辑部 2281
餐饮消费品牌节
未来3年，餐饮公司将进入 “ 人+AI “ 时代 | 浪潮之下③

AI全面渗透餐饮产业，企业如何找到落地 “ 第一步 “ ？

红餐编辑部 4669
餐饮消费 AI
火锅界史无前例！这个县城起步的品牌，凭什么开出2000家店？

围辣小火锅门店数突破2000家，成为火锅赛道首个达到这一规模的“头号玩家”。

红餐编辑部 3549
餐饮消费
山野餐饮模式拆解：食材×场景×情绪价值

万物皆可山野。

红餐智库 3436
山野风餐饮餐饮行业
预制菜生产许可细则，抬高全链条温控门槛

全温区智能配送迎来全新赛道红利。

红餐供应链指南 770
冷链餐饮餐饮行业

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