9.9元价格战熄火，瑞幸、库迪们未来拼什么？

最近，库迪咖啡终止了“全场9.9元不限量”促销活动，瑞幸的9.9元优惠也已大幅收窄。

张铁 4690
咖啡价格经营
上海门店全关，总部人去楼空，又一知名老牌倒下

小南国上海门店全关，靠宴请撑起来的老牌餐厅，正在批量消失。

红餐编辑部 8995
餐饮闭店经营
火锅巨头下场卖牛排，要抢占近千亿西餐赛道？

连推两大平价新品牌，呷哺集团要重回质价比市场？

红餐编辑部 3934
火锅行业经营
烧烤刮起“素菜风”，踩中就赚钱？

烧烤行业的红海竞争，似乎正被一些奇葩的素菜撕开新的蓝海市场。

张冬 4716
烧烤餐饮经营
上海小南国多家门店突然停业，此前“白菜价”甩卖核心业务

对于闭店一事，蓝鲸新闻致电上海小南国所有门店均无人接听。

郝妍 2821
餐饮闭店经营
知名餐企一夜关停7家门店、欠薪数百万，怎么了？

曾经的南昌“八大餐厅”之首，如今竟一夜闭店。发生了什么？

红餐编辑部 4175
餐饮经营闭店
虾滑自助火锅杀向全国！能否接棒牛肉生意？

在鲜切牛肉自助火锅风靡一时后，火锅赛道正在寻找下一个能引爆市场的细分品类。

田果 3796
火锅自助经营
这届年轻人，开始流行吃卤味过大年

年轻人的“年货清单”正悄然刷新。

红餐编辑部 2507
周黑鸭餐饮经营
餐饮小白半年连开3店！社区快餐赛道迎来重磅新玩家

没做过一天餐饮，这位北方老板凭什么在竞争激烈的社区市场连开3店？

红餐编辑部 2519
中式米饭经营市场

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