餐饮小白半年连开3店！社区快餐赛道迎来重磅新玩家

没做过一天餐饮，这位北方老板凭什么在竞争激烈的社区市场连开3店？

红餐编辑部 2585
中式米饭经营市场
咖啡史上最抽象的玩家，可能出现了

进入2026年，中国连锁咖啡市场发展方向开始分裂。

薛向 2854
咖啡市场发展
关店、换血、死守、重启……2025餐饮众生相

过去一年，餐饮人的抉择远比想象中更加复杂。

红餐编辑部 4007
餐饮市场经营
一个商场40家地方菜馆！中餐黄金时代已到来？

复杂中餐的黄金时代要来了。

红餐编辑部 1423
中餐市场餐饮
库迪咖啡不想做全场9.9元生意了

库迪取消全场9.9，但低价咖啡不会消失。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

吴文武 2466
咖啡低价市场
人均15元，一碗米线半只鸡，“生烫牛肉米线”后又一顶流？

烤鸡米线成为云南米线赛道新晋网红品类，能火多久？

红餐编辑部 1940
餐饮爆品市场
星巴克中国交出“卖身”后首份成绩单

全球业绩升温，中国增长强劲。

红餐编辑部 3517
餐饮星巴克市场
2025年中国鱼类进口涨幅榜：真鳕鱼、青花鱼供应呈现多元化！

2025年又是中国海产进口量和进口额快速增长的一年，那么具体哪些鱼类的进口涨幅靠前呢？

樊旭兵 3979
餐饮三文鱼市场
餐饮巨头集体涨价！2026年价格战会结束吗？

价格战愈打愈烈，头部餐企却开始涨价了。

红餐编辑部 1534
餐饮市场价格

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