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日本餐厅推小笼包泡珍珠椰奶 网友:为小笼包致哀
近日,有日本餐厅推出了创新版的“小笼包料理”,将肉馅的小笼包浸泡在各种甜、咸、辣口味的汤汁中,其中还包括珍珠椰奶汤汁,网友看到后却觉得难以想象入口的味道。
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造就鼎泰丰传奇之小笼包18褶“内功”
低调的鼎泰丰,以18褶小笼包的严谨“内功”,创造了餐饮界传奇,总是得到来自世界的认可和荣誉,被米其林评为星级餐厅,它到底有什么管理和传承秘笈呢?
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中国小吃街,舌尖上的假冒伪劣
吃是一种朴素而真实的情感,也是大大的商机,在中国广袤的土地上,地方特色小吃街如雨后春笋不断冒出来,南有广西南宁中山路,北有陕西西安大皮院,西有四川成都锦里,东有上海城隍庙,无数的小吃街如同盘根错节的经脉一般遍布在幅员辽阔的华夏大地。 东南西