麦当劳中国公司创业元老、管理培训专家章义伍老师在第36届红餐博览会上表述，麦当劳成功不靠产品，靠流程：30年市值涨1亿倍、破万亿元。规范化先于规模化，最快3小时开一店，每年复制18000个管理人才；一流企业竞争的是人才复制系统。
星巴克辟谣收购墨西哥烧烤品牌Chipotle Mexican Grill；墨茉点心局开出首家湘式料理面包店。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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