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山东舜和酒店集团副总裁任丛丛:机器人与宴会场景的结合,正在带来真实的流量效应
在“2026中国餐饮AI发展论坛”的圆桌环节,山东舜和酒店集团副总裁任丛丛分享了舜和在AI与机器人应用上的实践进展。
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王震国博士:时代巨变下,这7大机会值得餐饮人关注
在“2026中国餐饮产业大会”上,王震国博士表示,当前餐饮产业正遭遇宏观、产业与技术资本三个周期的叠加冲击,普惠式增长时代已宣告终结。
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朗生集团联合创始人凌飞:工业化营建不是餐企的选择题,而是生存战的必选题
在“2026中国餐饮品类发展论坛”上,朗生集团联合创始人凌飞从商业空间营建角度,深度剖析了餐饮品牌应如何系统性提升营建效率与体验一致性。
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宋宴餐饮创始人、浙商女杰副会长尚晓红:餐饮行业要主动拥抱AI浪潮,抓住机遇
在“2026中国餐饮产业大会”上,宋宴餐饮创始人、浙商女杰副会长尚晓红表示,当下正处于AI发展的新时代,餐饮行业更应主动拥抱智能发展浪潮,抢抓时代赋予的机遇。
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杨国福集团品牌中心负责人兼全球化首席督导朱泓臻:中餐出海发展的核心问题在于标准化和本地化
在“2026国际餐饮交流论坛”上,杨国福集团品牌中心负责人兼全球化首席督导朱泓臻认为,中餐出海发展有两个核心问题:标准化和本地化。
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林里柠檬茶创始人王敬源:AI应用,优先要解决最核心的问题
在“2026中国餐饮AI发展论坛”的圆桌环节,林里柠檬茶创始人&董事长王敬源分享了品牌在AI应用上的实践与思考。
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袁记食品集团数字决策中心负责人邓宪平:聚焦核心业务,先把最有价值的点跑通
在“2026中国餐饮AI发展论坛”的圆桌环节,袁记食品集团数字决策中心负责人邓宪平分享了袁记在AI应用上的实践经验。