保健月饼有多少保健功能？

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保健月饼有多少保健功能？

2007-9-21 信息编辑：李静作者：中国食品产业网

    一年一度的中秋佳节即将来临。最近，杭州市场上出现了一些自称是采用名贵药材制作的“保健月饼”、“药膳月饼”、“美容月饼”，有滋阴补肾、润肺养颜、延年益寿等功效。

     在建国北路的一家超市内，一位导购员向记者介绍，今年月饼中最有特色的要数具有保健功能的月饼，这几天卖得特别俏，有些品种还断货了。记者发现，有一种“日威”牌的“保健月饼”约有20个品种，价格一般在每盒200元左右，每个品种据说都采用不同的药材制作而成，具有不同的保健功能。

     《广告法》规定，食品的广告内容不得使用医疗用语或者易与药品混淆的用语。而记者在这种“保健月饼”的推荐说明书中看到，厂家一股脑儿列出了防治高血压、提高免疫力等近20种功能。记者怀疑地说：“小小一块月饼真的有这么好的效果，不是比吃药还管用？”导购小姐马上口若悬河地介绍：“这些月饼都是采用名贵药材做的，多少都能起些作用。不同的人群可以选择不同品种。年轻人可以选择滋阴补肾的，老年人可以选择延年益寿的。”之后，记者在杭州凤起路、庆春路的几家大型超市的柜台上都发现了这类声称具有保健功能的月饼。

    在一些月饼团购网站上，各种“保健月饼”的功能也被吹得神乎其神。一款“虫草月饼”被大肆宣传为是由数十位医学营养专家和烹饪点心大师精心研制出来的养生月饼，125克的月饼内含有0.4克虫草头孢精华，里面还含有小孩必需的氨基酸，能促进孩子的智力和体力发展，促进代谢，改善心肌营养。对于中老年人来说，是康复保健、滋补的营养品，对顽固性的神经衰弱、食欲不振、营养不良等症均有良好效果等。还有的厂家为月饼附加了许多补钙、补铁、养颜等特殊功效，有的声称吃了他们生产的月饼后可以增强免疫力，“降血压”、“降血脂”等。

    对于这类“保健月饼”，省人民医院副主任中医师严影说，月饼本是一种含油、糖等较高的食品，老年人、小孩子的消化功能相对比较弱，不宜多吃，特别是血糖高、血脂高、血压高的病人更要慎吃。即使一些月饼添加了药材，其含量也是比较少的，不可能起防治疾病的功效，所谓的“保健月饼”其实是在误导消费者，大家还是要慎重购买，不能根据月饼广告的宣传，盲目地选择。
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保健月饼有多少保健功能？ 2007-9-21 信息编辑：李静 作者：中国食品产业网

保健月饼有多少保健功能？

2007-9-21 信息编辑：李静作者：中国食品产业网