红餐网特许经营私享会成功举办,引发特许讨论热潮

来源:红餐网    作者:罗青     2017-12-15 21:31   

12月14日,由红餐网和中国政法大学特许经营研究中心联合举办的红餐网特许经营私享会 在广州琶洲南丰汇联合造食成功举办,全国诸多餐饮界人士亲赴现场,共襄特许经营精神盛宴。

据主办方介绍,本次私享会邀请到中国特许经营第一人李维华博士作为主讲嘉宾 ,内容涉及餐饮特许经营的法律法规、构建成功特许经营体系五步法等,为有志或已经从事特特许行业的企业老板们解疑释惑,助力他们把企业品牌做大做强。

自特许经营于90年代传入中国以来,特许经营在中国市场遍地开花。“然而迄今为止,全球特许经营500强,没有一个是中国的。”李维华博士在私享会上,直指中国特许行业“小而散、多而弱”的痛点 ,认为导致这种局面的原因是中国特许人或是过于浮躁或是对特许经营思维的把握和认识还不够。

△主讲嘉宾李维华博士

但李维华博士对中国的特许行业的未来还是充满信心,“特许经营源于美国,但它的现代思想一定在中国 ”。他希望特许人能静下心来以搞科研、搞学问的精神来深入认识特许经营,一同把中国特许行业做大,把中国企业品牌做强。

△全神贯注听讲的餐饮界人士

从大数据角度看,美国特许行业占国家GDP的比重已达2.5%,而中国2016年特许百强企业的销售额才占国家GDP的0.5%,跟特许行业发展相对成熟的美国相比,中国餐饮特许经营未来市场空间极大。随着中国品牌化建设的推进,作为打造品牌的最佳方式之一的特许经营将迎来巨大发展机遇。

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