头号餐饮产业媒体
投稿

火锅赛道热闹非凡背后,每5家企业就有1家出现过经营异常

· 2022-09-01 09:21:03 来源:金融界

入秋以来,气温骤降,火锅旺季降至。目前火锅是各餐饮品类中,规模最大且比较有发展前景的品类,但不容忽视的是近几年,火锅品牌食品安全问题频发,食品安全依然是摆在所有品牌面前最大的挑战,需要高度关注。

天眼查数据显示,截至目前,我国共有42.0万家企业名称或经营范围含“火锅”且状态为在业、存续、迁入、迁出的“火锅”相关企业,近五年来,“奶茶”相关企业年注册量迅猛增长,6成以上的“火锅”相关企业成立于近五年内, 2022年截至目前,新增注册企业3.3万余家。

从地域分布上看,四川省、山东省、河南省三地“火锅”相关企业数量最多,分别拥有近6万家、3.3万家、2.7万家。

而据天眼查风险数据显示,“火锅”相关企业中,0.99%相关企业出现法律诉讼,20.89%出现过经营异常,1.31%遭到行政处罚。据天眼查不完全统计,2021年我国“火锅”相关企业共产生了5534条被执行人信息。

 

本文转载自金融界

  • 收藏

写评论

0 条评论

    这里空空如也,期待你的发声

联系人:黄小姐

联系电话:13611418201