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腾讯投资马记永背后,是后疫情时代卷土重来的餐饮业

· 2022-02-10 10:44:04 来源:企洞察

说到最近最让人震惊的投资事件,当属腾讯投资马记永的这次投资了,在大多数人的固有印象里,作为互联网公司的腾讯,和主营拉面的“马记永”并无太多的关联性,两者不论是从资源互补,还是场景来看,都堪称风马牛不相及。今天小察就带大家一起看看,腾讯投资餐饮业背后的逻辑。

根据企洞察数据显示,我国现存1251.3万家餐饮业企业(包括个体工商户),其中2015年增速最快,达到了71%。而2021年新增企业数量最多,当年新增237.8万家企业。

一、疫情的阴云渐渐过去,餐饮业卷土重来

根据企洞察数据显示,餐饮业企业注册数量从2012年开始便开始了持续上涨,虽然在2020年因为疫情的原因,导致当年的餐饮业企业注册量有所下降,但到了2021年,随着疫情得到有效控制后,餐饮业企业注册数量开始了反扑。当心餐饮业企业注册增速达到了39%。

作为我国竞争最为激烈的行业之一,餐饮业企业的吊注销数量也随着当年注册的数量不断上涨。出乎意料的是,虽然2020年因为疫情的原因,被称为公认的餐饮业寒冬,但当年的餐饮业企业吊注销数量较上一年却反而下跌了25%。说明大多数老板还是较为乐观的,虽然没能赚到钱,但依旧选择坚持,争取撑过这个寒冬。

二、广东最多,常住人口对企业数量影响较大

从地区分布来看,广东省最多,达到了118.1万家,其次是山东、江苏,位居全国第二,而全国餐饮业企业数量排名的前十中的前九名,为全国常住人口排名前十的省份,唯一的例外则是福建省。充分说明了常住人口对餐饮业企业的影响。

三、个体工商户为主,注册资本普遍较低

企洞察数据显示,餐饮业企业有95%的企业均为个体工商户,仅有4%的企业类型为有限责任公司,个人独资公司仅占总数的1%。外商投资企业、联营企业等其他企业类型的数量甚至不足总数的0.5%。

在注册资本方面,餐饮业作为经典的“小本生意”有98%的企业注册资本不足100万,注册资本在100-500万的餐饮业企业仅占总数的2%。但由于餐饮业企业数量实在太多,依旧有3.5万家餐饮业企业脱颖而出,成为了注册资本1000万以上的大型企业。

四、企业数量虽多,但资本市场并不活跃

企洞察数据显示,虽然餐饮业企业数量较多,但不论是上市企业,还是处于融资阶段的企业数量都很少,上千万家餐饮企业中,上市企业总数仅有158家,这158家企业中还有143家企业处于新四板上市企业。而融资情况也同样惨淡,大多数处于融资阶段的餐饮企业,都处于B轮以下,处于天使轮的企业最多,有39家餐饮业企业。

五、涉诉率较低,经营风险较高

在司法风险方面,餐饮业企业涉诉数量也不高,虽然有8.1万家的餐饮业企业有涉诉记录,虽然数量很多,但在1200万家餐饮企业中,这8.1万家企业,仅餐饮业企业总数的0.65%。而有限消令、被执行人记录的企业数量也仅占企业总数的0.1%左右(±0.05%)

而作为小本生意,在加上部分人错估了餐饮业的竞争激烈程度 ,导致餐饮业的经营异常比例较高,有19.33%的餐饮业企业有经营异常的记录。其中有9%的企业有两条或两条以上的经营异常记录。

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