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店面卫生不达标,网红餐饮店琼菜王被责令整改

林道亨 · 2021-12-21 11:22:16 来源:海南特区报

为贯彻落实结合省、市市场监管局关于《海南省食品安全委员会办公室关于在餐饮服务领域开展“随机查餐厅”行动的通知》相关工作要求,海口市市场监督管理局龙华分局昨日再次对辖区内餐饮店开展“餐饮安全你我同查”行动,该次抽查的是《2021年大众点评必吃榜》中海口区域榜上有名的网红餐饮店之一的琼菜王(南海店)。

图片来源:摄图网

现场由海口市市场监督管理局龙华分局食品科携城西监管所工作人员,陪同着受邀而来的媒体记者、企业代表、消费者代表等多方代表一同对琼菜王(南海店)开展检查,重点从经营资质、人员管理、场所布局、环境卫生、设备设施、病媒防治建设、制止餐饮浪费、开展“公筷行动”、禁止经营野生动物和长江渔获物菜品等多方面开展检查评分,督促餐饮服务提供者落实食品安全主体责任。

执法人员现场检查发现,该餐饮店垃圾桶没有及时盖上,地板潮湿卫生不达标等问题,执法人员针对现场发现的问题现场约谈了餐饮企业负责人,责令其进行整改。

下一步,龙华分局将继续聚焦关注人民群众关注度高的餐饮服务单位,开展食品安全整治,健全食品安全管理机制,提升食品安全监管效能,解决群众最关心最直接最现实的餐饮质量安全问题,让社会各界广泛参与到食品安全管理工作中来,营造食品安全社会共治的良好氛围,推动“我为群众办实事”实践活动走深走实,增强群众的获得感、幸福感、安全感。

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