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好欢螺螺蛳粉吃出虫卵?当地监管部门已介入调查

· 2021-11-29 09:01:30 来源:商业那点事儿

“双11”螺狮粉销冠好欢螺陷入了“虫卵”疑云。

据网友爆料,在购买的好欢螺螺狮粉中吃出了看似虫卵的东西。根据该网友贴图,下单时间是在2021年10月8日,下单平台为拼多多上的商家。

对于购买来源是否为好欢螺官方,该网友没有提及并在图片上打了马赛克,但图片显示,商家图片上有“厂家直供 现货秒发”字样。据该网友表示,曝光后商家直接将商品下架。

11月27日,该网友发帖称,已和商家沟通好,全额退款、道歉并赔偿1000元。

但此事经过周末的发酵,登上热搜。11月28日,好欢螺品牌所属公司柳州得华食品有限公司发布说明函就“好欢螺食品质量事件”进行了声明。

声明称,近日,有顾客于小红书、微博等平台反馈,在食用好欢螺过程中出现“虫卵”,好欢螺高度重视。好欢螺拥有行业领先的现代化生产线及高温消杀工艺流程,其中干米粉包米粉烘干达标后进行包装,调料包中螺狮粉汤料包、木耳黄花菜包、酸豆角萝卜干包等包装均经过巴氏消毒灭菌处理,生产作业均自十万级GMP认证车间完成,完全符合食品安全标准且经过权威认。

柳州得华公司认为,鉴于此事的发酵速度之快,公司将针对事件进行核查,若幕后存在推动,将依法维权。同时,还呼吁顾客购买产品选择官方授权渠道及店铺,避免购买到假冒伪劣品。

该声明下,部分网友表示了质疑,认为从声明内容看,好欢螺在事件还未调查清楚就提前定调“商业诋毁”,有引导舆论之嫌,是在逃避和洗白。

知名营养专家顾中一也发微博表示,好欢螺声明中强调的巴氏杀菌其实达不到灭菌效果,“这个回应看上去就不专业”。

对于巴氏杀菌,科信食品与健康信息交流中心主任钟凯在接受媒体采访时也表示,好欢螺事件的本质是异物,企业回应强调的消杀针对的是灭菌。高温只能把菌杀死,但不是消灭物质。

据好欢螺公布的数据,今年“双11”,该品牌一度拿下天猫螺蛳粉行业的销量冠军以及天猫速食行业的销量冠军11月1日到11月11日,共有超114万用户下单购买好欢螺螺蛳粉,共卖出超771万袋螺蛳粉。

据最新消息,柳州市市场监管局已于11月28日来到好欢螺工厂调查。柳州得华公司表示,将配合政府部门调查。目前公司仍正常生产,涉事同批次产品要看调查结果,再公布处理办法。

有网友评论指出,好欢螺类似食品质量事件并不是一两次了。

在黑猫投诉平台,商业那点事儿小编看到,有关好欢螺的投诉中,不少是食物中发现异物的内容,部分投诉显示“已完成”,部分仍在“处理中”。

图片来源|小红书、好欢螺官方微博、黑猫投诉平台、微博截图

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