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卤味品牌“卤林传奇”已累计完成超千万美元融资

王思炀 · 2021-08-27 09:14:31 来源:新京报

8月26日,穆棉资本发布消息称,卤味新零售品牌“卤林传奇”已于去年完成天使轮及A轮融资,累计金额超千万美元,投资方包括高榕资本、某知名创投机构和星纳赫资本。

资料显示,“卤林传奇”主营以热卤为代表的中式肉食,品牌隶属于2020年1月成立的南京福步食品。除“卤林传奇”外,南京福步食品还拥有细分卤味品牌“卤香门第”,以及“华夏味道”“卤小欢”“福步食”等包装化产品品牌,产业涵盖冷卤、热卤、特色餐饮、休闲食品等诸多领域。

据穆棉资本介绍,“卤林传奇”在2020年5月开设首家门店,截至2021年6月,已在南京开店超50家,并在盒马等新零售渠道内拥有店中店。“卤林传奇”计划2021年内门店数量突破百家,2022年底,门店数量达到300家,同时还将开发华东地区其他市场。

目前,“卤林传奇”已完成累计金额超千万美元的天使轮及A轮融资。穆棉资本合伙人应金凤指出,“卤林传奇”团队有着深厚的产品基因及供应链基础。“卤林传奇”创始人李世保对外表示,卤林传奇将打造“卤味4.0”新模式,建立信息化,智能化和物联化赋能的社区卤味新零售门店。

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