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瑞幸首家烘焙基地投产,为全国唯一一家全自动化烘焙基地

田宁 · 2021-04-20 10:49:52 来源:电商报 1733

4月19 日消息,日前,瑞幸咖啡首家烘焙基地在中国福建正式投产,这也是目前全国唯一一家全产线自动化的智慧型烘焙基地。

瑞幸方面介绍,基地总投资2.1亿元、占地面积4.5万㎡、咖啡豆年烘焙产能1.5万吨,配备全套进口设备。该基地投产标志着瑞幸在咖啡全产业链的进一步深耕,深度赋能中国咖啡产业。

瑞幸首家烘焙基地正式投产 占地面积为4.5万㎡

据了解,瑞幸咖啡烘焙基地位于福建省宁德市,采用全自动高效智能生产线布局,配置意大利Brambati、Goglio、Rama等全套进口设备,实现了从生豆处理、烘焙、包装、码垛到仓储的全自动化生产。

除自建烘焙基地外,瑞幸咖啡同时利用自有咖啡供应链体系,采购全球的高品质咖啡豆,包括来自于中国云南的精品咖啡豆,实现优质生豆+高效供应链+独特烘焙生产处理方式+优质终端服务的全产业链升级。

值得一提的是,4月15日,瑞幸咖啡发布公告,宣布与公司股东大钲资本和愉悦资本达成了总额为2.5亿美元的新一轮融资协议。此外,瑞幸还于近期还宣布恢复了无人咖啡机业务招商业务,自春季新品上线后,更请来了新的明星代言人,试图刷新品牌形象。


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