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成都网红面店请演员扮“川菜大师”父亲 真川菜大师彭子瑜:这是“偷换概念”

颜雪 · 2020-11-25 16:46:11 来源:红星新闻

 今年8月份,成都橡树林东路,一家名为“亲父亲传老坛酸菜面”的面馆开业。短短3个多月,面馆短视频刷爆抖音,在抖音、微博、贴吧、小红书、知乎、360doc上都有人“安利”,迅速占领大众点评网万达广场小吃快餐热门榜第一名。

 成都网红面店请演员扮“川菜大师”父亲 真川菜大师彭子瑜:这是“偷换概念”

“亲父亲传老坛酸菜面”面馆

然而,有网友爆料,这家网红面馆的宣传视频中,所谓的老板父亲是川菜大师,甚至于“亲父亲传”的概念,都是营销策划,涉嫌虚假宣传。红星新闻记者调查发现,这位“川菜大师”是一名演员,不仅这次扮演“川菜大师”,还曾在连锁足疗会所的广告海报上扮演“理疗师”,甚至出演过电视剧《幸福耙耳朵》。

“继承川菜大师父亲”的手艺开面馆

开业3个月跃登区域小吃快餐热门榜第一名

近日,一家名为亲父亲传老坛酸菜面的面馆(以下简称亲父亲传面馆)在网上走红,抖音、微博、贴吧、小红书、知乎、360doc上等都有“安利”。

在抖音上,@成都觅食记、@成都美食侦探 等不少美食自媒体都发短视频夸赞这家面馆。短视频中介绍,这家新开不久的面馆老板是开劳斯莱斯、住豪宅来煮面,技术也是从老父亲那里传承下来的。

 成都网红面店请演员扮“川菜大师”父亲 真川菜大师彭子瑜:这是“偷换概念”

@成都觅食记的“安利”截图

在小红书上也有相关推荐。小红书号@成都吃客 视频中进行背景讲述:“(老板)身为川菜大师的儿子,却不想当厨子,16岁就辍学离家、外出闯荡,终于在而立之年事业有成,开上了劳斯莱斯。”视频中,面馆老板说道:“我开劳斯莱斯,事业做得顺风顺水,还是要回来开面馆。这么多年了,我父亲一直想做一碗属于成都人自己的面,他太牵挂这事了,为此还生了一场大病。”

成都网红面店请演员扮“川菜大师”父亲 真川菜大师彭子瑜:这是“偷换概念”

小红书上的“安利”截图

 

成都网红面店请演员扮“川菜大师”父亲 真川菜大师彭子瑜:这是“偷换概念”

网友@大眼的鱼 发文截图

在知乎上,网友@大眼的鱼 连续两天共发了9篇“安利”亲父亲传面馆的文章,“味道很惊艳”“宝藏店铺”“性价比超级高”。除了这9篇文章外,该网友没有一个回答、点赞、关注。

大众点评显示,这家亲父亲传面馆在今年8月份开业,3个多月时间,已经成为大众点评网万达广场小吃快餐热门榜第1名,评分也从3.62分迅速上升至4.05分,成为新的一家网红店。

抖音红人发短视频质疑:

“川菜大师”为什么又扮“足疗大师”?

第一个发现问题的是抖音博主@挑爷评美食。作为美食点评家,@挑爷评美食 在抖音上颇有名气,粉丝123万,累计获赞量近千万次。

两天前,@挑爷评美食 发短视频质疑亲父亲传面馆炒作。

“父亲是川菜大师,(老板)开的是劳斯莱斯。你们有没有发现,视频中的老先生在某个地方很眼熟?这不是某个足疗会所的首席按摩师吗?一会又川菜大师,一会又足疗大师,我理解可能就是这两个东西反正都是要手去弄的。打广告就打广告嘛,不要编些莫须有的东西。”@挑爷评美食 说。

@挑爷评美食 随后透露,之所以要这样做是因为确实看不下去了,“最近这家馆子的广告太吓人了,真的刷得我都想吐了”“打广告文案都不变,好歹换个台词嘛”。

多名网友爆料,@挑爷评美食 中提到的足疗会所,是连锁理疗品牌四川常乐健康管理有限公司,更多成都人习惯称为“常乐足道”(以下简称常乐健康)。在常乐健康的官网上,还有这位“川菜大师”老人作为理疗师角色的广告海报。

 

红星新闻记者核对后发现,亲父亲传面馆视频中,父亲角色的“川菜大师”确实与常乐健康的“理疗师”老人是同一个人。

截至目前,@挑爷评美食 的相关短视频播放量超过1.6万次。

记者探店:

老板是不是开劳斯莱斯?店员说“有点夸张了”

红星新闻记者通过天眼查查到,亲父亲传面馆工商注册为锦江区亲父亲传酸菜面馆,李某军是公司法定代表人,持股100%。

成都网红面店请演员扮“川菜大师”父亲 真川菜大师彭子瑜:这是“偷换概念”

天眼查截图

11月23日中午,红星新闻记者前往亲父亲传面馆。正值中午,生意不错,面馆内几乎客满。红星新闻记者询问店员,老板是不是开劳斯莱斯?店员羞涩一笑,说:“有点夸张了。”又问老板的父亲是不是川菜大师?店员回应说:“那个应该是他的师父。”

之后,红星新闻记者以记者身份询问了该店副店长张先生,张先生表示确实有一位川菜大师,身份是老板李某军的师父。张先生还提供了几张照片给记者看,照片中一位老人正在进行收徒仪式,李某军站在一旁。

真川菜大师:

这个广告的创意没有(跟我)商量过,不应该这样乱来

红星新闻记者多方了解到,面馆工作人员说的川菜大师指的是彭子瑜。公开资料显示,彭子瑜是中华烹饪大师、川菜大师,研究川菜半个多世纪,出版、编写了多本餐饮专著,在综艺《十二道锋味》中指导谢霆锋烹制水煮牛肉,曾担任电视剧《林师父在首尔》的美食顾问。

11月23日,红星新闻记者联系上彭子瑜,他承认李某军是他的徒弟,跟随他学厨多年。

红星新闻记者询问彭子瑜,是否了解李某军开面店并自称有一个川菜大师父亲的事,彭子瑜表示知道,“(这个视频)是他那个合伙人搞的一个广告,没有这个事”。红星新闻记者进一步询问,视频中说的川菜大师是不是指的彭子瑜?彭子瑜回应:“我又不是他父亲,(视频中)有一个偷换概念,这个行业我们叫做一日为师终身为父。”

彭子瑜告诉红星新闻,这家店曾经用他的形象拍了一个小视频,但并没有提到所谓“父亲曾经是川菜大师”这个说法,只是用他的形象为新店宣传,说“亲父亲传”。后来,彭子瑜觉得不合适,要求对方删除视频,“他这个广告的创意没有(跟我)商量过,是他那个合伙人(的主意),那个(合伙人)很喜欢搞网络营销。这个不应该这样乱来。”

视频中的“川菜大师”:

演过理疗师,还演了电视剧《幸福耙耳朵》

11月24日,红星新闻记者也联系上常乐健康。常乐健康相关工作人员几方核实后回复红星新闻,广告海报是多年前拍摄,视频中的白发大爷不是店铺员工,是当时找的模特。

红星新闻记者搜索发现,早在2017年常乐健康就发布过该海报广告,沿用至今。海报广告中,老人身穿中医式服装,进行足疗、推拿等多个动作。

此外,红星新闻记者还通过多个信息源了解到,这位老人曾经出演过《幸福耙耳朵》电视剧,是一名群众演员。

有网友称,该老人是一位成都的老人演员。还有网友说,自己拍摄形象片多年,拍摄该老人不下十次。

面馆老板:

请演员来完成设定的推广宣传素材,“我个人在这个事上有疏忽”

11月24日下午,自称是亲父亲传面馆老板李某军联系了红星新闻记者。记者核实到,该电话号码与李某军电话一致,同时该手机号绑定的微信名中有李某军的名字。

“我的师父是川菜大师彭子瑜老师,之前师父喊我来开这个店,根据这个情况涉及到(制作)一些广告宣传的策划方案。”李某军表示。

红星新闻记者质疑彭子瑜是他的老师但并不是父亲时,李某军解释:“其实我晓得,一日为师终身为父。在几年前我拜师的时候,作为中国传统文化来说,这么多年我跟我师父一直都是这样的。”

“这个事之前我跟我师父也沟通了。最早我们拍了一版素材,是我和我师父一起拍的。后面又拍了很多,考虑到老师没有这么多时间,就请了一个演员来完成我们当时设定的推广宣传素材。”李某军承认,这个演员就是视频中的白发老人。

对于老板开劳斯莱斯的事,李某军表示:“之前是开劳斯莱斯,现在车卖给了一个股东。”

之所以取店名为“亲父亲传”,“这个商标也是我想去传承我师父本身(的精神)。你说注册个‘亲师亲传’可能也不太合适,我们更多(想表达)真真正正父亲给自己的教诲。”李某军透露,“后面抖音来拍的太多了,当时为什么用‘亲父亲传’的故事,也是沿用这个商标,要真正做好成都人这一碗面。只是在后期的宣传上,只注重了这个。”

“(我们)在审稿上不太严谨,我们对于推广上了解不太多。在我来说,抖音能够给我一个转化,可能就是说我投入钱后需要达到一个效果。至于如何不违背事实,我们在审稿上还是需要更严谨一些。”李某军说。

李某军透露,下一步会有一些整改措施。“比如说‘亲父亲传’这个点,它可能是不成立的。按照中国人传统的思维上来说,彭老师是我师父,那么我们可以做这个宣传。站在法律上来说,它不能有相应依据,我们肯定考虑把这个点讲清楚。”在推广上,李某军说会尽快和广告公司沟通,所有的视频将撤销,并进行审查。

这是否涉嫌虚假宣传?李某军回应:“在前面拍摄的视频上,我们更多强调是‘师父’,后面视频拍多了,我个人在这个事上有疏忽,这个是事实。”

律师说法:

涉嫌虚假宣传,商家侵犯了消费者的知情权

泰和泰律师事务所的宋宏宇律师表示:“他说他父亲是(川菜大师),但实际上又不是,那这个肯定就是宣传内容有虚假,这肯定是涉嫌虚假宣传啊。广告文案如果搞错了,那他得改,如果他知道这个宣传内容不属实,那他就要改成属实的内容。”

至于在平台上发布的短视频究竟算不算广告,宋律师说:“只要是对外宣传,而且这个宣传对你的经营是有辅助作用的话,那么这个就有广告的效果。那经营类的广告里所说的内容就必须是实打实的,特别是对于它在市场上的地位、实力等看起来比较核心的描述。”消费者如果遇到了这类问题,如何维权?宋律师表示可以向主管部门反映。

对此,北京市君泽君(成都)律师事务所律师陈小虎认为,这个涉嫌虚假宣传。“首先,父亲和师父本来就是两个角色,从普通人的理解来看父亲就是父亲、师父就是师父,不能混为一谈。其次,其面馆的名字也是亲父亲传,从字面上理解也是说的是自己的亲生父亲。”陈小虎表示,该商家侵犯了消费者的知情权。根据消费者权益保护法第八条,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

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