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不传谣!实地走访济南维尔康市场:仍在正常经营中

李帅 · 2020-08-21 12:06 来源:海鲜指南

济南维尔康市场仍在正常经营!冻品海产人,请坚持下去!    

8月20日,中雨,海鲜指南一行来到济南维尔康肉类水产批发市场。

不信谣,不传谣!  

维尔康市场正常营业中!  

维尔康市场自疫情发生以来,认真履行防控措施,从未检出过新冠病毒,维尔康市场一直正常经营。

希望大家不信谣,不传谣! 严惩造谣者! 一切信息以政府官方发布信息为准!

(照片与视频拍摄于2020年8月20日,维尔康市场正常营业中!)

8月17日,济南市市场监督管理局下达禁止销售厄瓜多尔南美白对虾通知,已经过去了3天了。

通知明文要求,食品生产经营者于8月17日前采购进口厄瓜多尔南美白对虾还未使用、销售的,立即停止使用和销售,通报卫健委部门全面进行核酸检测,等候市指挥部的通知。

这也就意味着,凡是通知日(8月17日)之前的所有厄瓜多尔南美白对虾货物,不论品牌、生产批次号、生产日期,都不得销售、流通。

而8月17日以后进口白虾货物,则被另一种方式给“堵死了”,在走访中,进口商告诉海鲜指南,“早上刚刚接到的消息,潍坊诸城冷库也封库了,那么现在济南周边一带的冷库,都被堵死了,我们从海关报关的货柜,只能另想办法。”

存货无法卖,新货无法进,昔日红红火火的厄瓜多尔白虾交易,也宛如掉入了冰窖,只留下一地鸡毛。  

这三天,作为国内冻品流通量第一大的批发市场,这里面的上千名业者,他们经历的徘徊,慌张,焦虑,压力,又是怎么样的呢?

每天应对检查,已经有下游客户流失!损失不计其数!

我们见到云姐(化名)的时候,他刚从济南市食药监局回来,“这几天以来,尽配合有关部门检查去了,根本没有精力做生意了”

云姐告诉海鲜指南,“现在有关部门要让我把这几个月售出的白虾下游客户都捋出来,上报上去,我有一位顾客,前天仅仅买了10件货,结果却为了检查,忙活了整整一天,他已经明确表示,以后再也不买我家的东西了。

像这样的例子还有很多,云姐不解的向我们抱怨,“你说近一个月卖出的货物还可以追溯,可甚至在爆发新冠肺炎之前的也要找出来,在下游经销商的手中,早就消化完了,这追溯起来,难度多大。”

维尔康市场厄瓜多尔白虾全面下架!无人敢卖,没人能买!  

由于冷库已经封存,我们此行没有进入库房,云姐的助手亮哥说,“封库之后,维尔康市场我们就剩下自己冰柜的一点货了。”

在他家的铺面上,曾经琳琅满目的虾产品已经无影无踪,两个2m长的大冰柜,如今已经闲置了一个。而另外一个,只剩下海参和一些国产虾、盐田虾等商品,连冰柜的一半都没有塞满。  

当问到厄瓜多尔白虾时,亮哥连忙招手,“哪里有厄瓜多尔白虾,我家不卖厄瓜多尔白虾。”其实,在维尔康市场,亮哥经营的厄瓜多尔白虾业务排名前列,差不多占据整个市场1/20的销量。

但是自从17日之后,他按要求,把所有的厄瓜多尔白虾都收起来了,“现在不管谁来,我都说没有多尔虾,不卖多尔虾。这种情况下,谁敢卖啊,而且也卖不了。”  

整个进口对虾产业岌岌可危,牵一发而动全身!

“现在,厄瓜多尔白虾是明文禁止不准卖的,至于其他的冻品,还可以正常经营销售,比如牛羊肉、猪肉、泰国、印度的虾。但是手续非常麻烦,首先,你出售前一天必须向市场报备,填报你和下游客户的信息,然后冻品取样做核酸检测,一天之后拿到检测结果,并且这检测结果只有当天有效,过了之后你还要重新做。

“目前一个样本的检测费用大概是120元,如果是一件两件货我们根本不想卖,倒腾这么大精力。而如果是半柜、一柜的出货,更是麻烦,核酸检测是所有批次号都要抽检,你要知道,一柜货里面有好多个批次号,这要等到检完,黄花菜都凉了。”

“而其他产区的虾,情况也不乐观。”亮哥告诉海鲜指南,“我自己手上除了多尔虾量比较大,我还有秘鲁的、委内瑞拉的虾,但是没有用啊,现在只要是虾,就查的严,不放行。而且最让我们受伤的是,我库里的秘鲁虾是去年的货,是在新冠疫情发生之前生产的,检测合格完也不让销售,这是个什么道理?我又要找谁说理去?

如果说去年是白虾业务最风光的时候,那么现在已经不能用腰斩来形容了,现在已经是谷底,塌到地平面以下去了。

谣言漫天飞!业内人士呼吁理性看待,不传谣不信谣!  

“更让我们担心的是,现在流言满天飞,辟谣跑断腿,就比如前几天西安查出来白虾外包装检出新冠病毒阳性,是从盖世冷库发的货,但是现在一直有谣言说是维尔康市场的,可实际上我们多悲催啊,又受到了牵连。

“而且济南第一时间对盖世和维尔康做了检测,几千几万的样本都是阴性。可是结果在消费者心中根本就没人信,现在微信朋友圈、微信群、抖音上甚至有说维尔康已经有确诊阳性的病例了,当地人甚至说要远离维尔康市场的人。我昨天出去吃饭的时候,还听见在旁边的那桌客人说,最近可别吃海鲜了,都是海鲜的问题。”

“本来经过这么久的辟谣,钟南山、张文宏等这些专家的发声,大家还将信将疑,市场稍微有些好转,但是经过这样子的一顿严查,在消费者心中,就是白虾肯定是有问题的,没问题有关部门查你做什么?面对这样的质疑,最受打击的就是我们贸易商。”

“目前维尔康市场主做厄瓜多尔白虾业务的商户,大多数都放假了。”亮哥告诉我们他家也放假了,只有下几个冷库工人轮班,“又不卖货,也不开单,不放假做什么?”  

但是他自己却没法放假,因为他要随时应对各项检查,哪怕是凌晨,都可能有要求配合检查的电话打进来。

进口白虾产业,正面临生死存亡的阶段,牵涉到疫情的问题,进口商大都不敢冒险,预计接下来的几个月厄瓜多尔白虾到港量会大幅降低;在地方“一刀切”政策下,一些经销商和零售端会“封库”,短期内无法流通。

当前,国内白虾的库存压力有所缓解,行情在慢慢回暖。目前影响价格的因素不是供应太多,而且疫情导致价格下跌,使下游客户不敢采购。随着疫情逐渐好转,市场将恢复正常。

“希望能减免摊位费”,成为所有摊主集体的呼声  

“维尔康集团每天负责市场内的水电、物业、卫生、商户信息统计、治安、门口人员进出管控、属地政府信息报送等,我们这里的场地也是租来的,每个月需要付租金,这些都需要成本。”

谈到希望获得的帮助,一位业者告诉海鲜指南,希望能减免摊位费“我们也不容易,希望能有更具体、更可操作的税金、租金政策。目前,市场会派人24小时在门口看着,出入都得管控好,测温登记,不能有疏漏,只要出现一例,整个市场就要彻底关了,届时对商户和市场的影响更大。”

“摊位费每个摊位都不一样,有地点好的,也有偏一点的,我们做海鲜生意,本来就风险比较大,损失现在也不小了。个人建议,希望给市场一定的补贴,减免摊位费,可以免去不能正常营业的这个月的租金。”

最后,该业主告诉海鲜指南,“我们能坚持,就尽量坚持下去。现在不做摊位费就没了,只能转租。 自己能撑多久也不敢确定。如果一直这样,我们也会考虑另找出路。 ”。

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