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日料餐厅这样设计真是太赞了,一秒抓住你的眼球!

阿政 · 2019-09-18 09:27 来源:餐饮视界

提到日本美食,恐怕人们最先想到的就是寿司刺身等等。简单的材料,做出来的食物却很美味,轻而易举地俘获了我们的味蕾,这也正是日料餐厅所拥有的神奇之处吧。今天小餐君分享几家日料餐厅给大家,来看看哪一家是你最喜欢的?

巴伦西亚·Kaikaya寿司餐厅

Kaikaya餐厅与大部分日料餐厅设计不同,将日本元素和巴西热带风情融入到其中,营造出自然欢快的用餐氛围。

内部空间保留所有的拱顶结构、金属梁和原始砖,体现时间变迁的风貌。

木质材料与多彩的马赛克瓷砖形成强烈的色彩对比,将日本和巴西2个风格相折中融合。

大量的木质圆形装饰物借鉴日本文化中农夫帽,与丰富多彩的马赛克瓷砖和热带植物融为一体。

吧台借鉴一般寿司店采用的开放式吧台设计,体现日本元素。

吧台柜体运用传统日本图案与巴西风的彩色图案相结合,两者相互碰撞,创造独一无二的风格体验。

吧台区背景墙面使用小型农夫帽拼合鹦鹉图案,再与植物相结合,两者融为一体,热带元素中又不乏日式元素。

除了这家,我们再看看越南的日料店是咋样滴!

越南·春夏冬荞麦餐厅

餐厅总共分为两层,有5米宽,25米深,为了让顾客的视觉体验感更舒适,天花板的盖度由原来的3.6米降至2.4米,为就餐提供了轻松愉悦的氛围。

荠麦面制作区由玻璃隔断而成,一直连接到后面的开放式厨房,创造出明亮卫生的明档,给食客提供良好的用餐体验。

长达十米的餐吧,由实木打造,不规整的边缘丰富了吧台区的魅力。

楼梯布置在入口前侧,有效分流人群。

石墙、麻绳墙和木墙相互拼接,营造出类似日本的氛围。

餐厅采用木质框架起到区隔空间的作用,同时也让顾客感到开放感。

在装饰上用了大量的实木板和花岗岩,搭配木隔断,避免了视觉上的杂乱,起到空间的统一性。

你喜欢比较常规的日料店设计还是独特的呢?

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