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厦门会晤宴会的菜单曝光,精美餐具令人目不暇接

2017-09-11 16:52 来源:中厨联Kitchen

9月3日至5日

金砖国家领导人厦门会晤成功举行

在这场高规格的会议中

咱作为东道主  

是如何招待外国贵宾及其夫人的?  

这就来为你揭秘~


先来看看菜单↓↓

元首欢迎晚宴的菜单和夫人宴会的菜单

充满了温婉清淡的闽南特色、厦门韵味,

同时,更彰显出中国气派。


9月4日欢迎晚宴菜单

一个冷盘、四小菜,

松茸炖鸡汤、荔枝龙虾球、

油淋海石斑、沙茶闷牛肉、锦绣时令蔬。

主食是厦门炒面线,

点心是鲜果冰淇淋,

饮品有咖啡、茶、长城干红2010中国河北、长城干白2011中国河北。 

9月5日的夫人宴菜单

一个冷盘,清汤羊肚菌、

厦门面线糊、东海大明虾、

酱汁浸红斑、闽南姜母鸭、养生时令蔬,

点心有水果、冰淇淋,饮品是咖啡和茶。

风味独特的国宴菜品  

当然需要精美的餐具衬托  

此次元首宴和夫人宴会中使用的两套餐具  

就让人眼前为之一亮  

据了解,两套国宴餐具由深圳国瓷永丰源提供,

设计创作灵感来源于厦门鼓浪屿的自然山水和人文景观,

体现了“闽南核心、中国文化、时代印记、世界大同”的国宴风范。

元首宴会餐具名为  

“先生瓷·海上明珠”  

纹脉正、造型简约、图案厚重有力量  

极具时尚感和国际范  

图案和造型都融入了“中国浪”元素,

所有餐具外观画面都用时代青花描绘出一朵朵欢快的浪花,

这与此次峰会会标图案相契合。

“中国浪”对应着会标中的五国风帆,

传播着世界情怀,

寓意金砖国家的合作将千帆竞发,

乘风破浪,驶向更加光明的未来。

瓷器顶盖提揪是鼓浪屿的地图,

外观的图案创意则是来源于厦门地方特色的海滨景观。

“中国浪”大气婉约,海贝壳意境清新,

金色小岛和万国建筑相互映衬,

寓意美丽的厦门喜迎各国贵宾,

同时也体现了金砖国家成员开放包容、团结互助的精神。

夫人宴宴会用瓷“夫人瓷·石榴家园”

则极具女性色彩

产品以永恒的黑白经典为主 色调

还原了中国传统的白墙黑瓦生活场景

顶盖提揪是吉祥的石榴,

外观主画面用了大量石榴花,

传递了世界团结、家庭和睦、

富贵吉祥、和谐安康的美好祝愿。


 

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