更专业的餐饮媒体
投稿

道道珍馐美馔,领导人国宴菜品大揭秘!

陈浩文 · 2017-07-03 16:48 来源:企鹅号

就在六月的10号到12号,金砖国家论坛在福州举办。来自多个国家的领导人,政要人士都齐聚福州。这是福州目前为止举办的最高规格的会议,所以各方面的招待都不敢怠慢。想知道个国家领导人在福州吃的是什么样的国宴吗?

道道珍馐美馔,领导人国宴菜品大揭秘!

多国领导人来榕的第一顿欢迎国宴,仅仅7个菜品,道道珍馐美馔。

道道珍馐美馔,领导人国宴菜品大揭秘!

第一道百里香烤虾皇。用芝士和百里香烤出来,香浓美味,同时也注重配菜的搭配。

道道珍馐美馔,领导人国宴菜品大揭秘!

第二道功夫水鸭汤配杏仁糕。福建人对各种各样的汤情有独钟,可谓是顿顿必有汤,有的时候会在饭前先喝汤。中国的茶文化又博大精深,用茶壶来盛鲜美的鸭汤也是别有用心。鸭汤非常滋补,而且熬出来的汤清澈见底,味道浓郁。

道道珍馐美馔,领导人国宴菜品大揭秘!

第三道菜是孜然香烤羊排,外酥里嫩,搭配上特调的酱汁,其味无穷。

道道珍馐美馔,领导人国宴菜品大揭秘!

第四道菜是酸甜西湖松子鱼。福州人的口味喜欢酸甜,像福州的名菜荔枝肉,爆炒酸脆等都是酸甜为主。将鱼去其头尾烹饪,酸甜可口,肉质鲜嫩,有搭配薏米,很独特。

道道珍馐美馔,领导人国宴菜品大揭秘!

第五道拌水芹香,除了食物的色香味,摆盘也是特别花心思。

道道珍馐美馔,领导人国宴菜品大揭秘!

第六道银耳百合五仁酥,酥饼的馅是精心制作,用料异常丰富,一口下去唇齿留香。

道道珍馐美馔,领导人国宴菜品大揭秘!

五仁酥配上银耳百合实用,福州传统宴席一般在最后都会上一碗甜汤,这应该也算是入乡随俗吧。

道道珍馐美馔,领导人国宴菜品大揭秘!

最后一道是水果拼盘,哈密瓜,蓝莓,橙子,猕猴桃。

写个文章不容易,求打赏

  • 收藏

写评论

条评论

    相关推荐