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中国餐饮品类进化论：一图看懂5000年中国餐饮过去、现在和未来

中式快餐历史悠久，它的发展就像一首散发着艺术魅力的钢琴变奏曲，主题贯穿全曲，旋律不断的裂变和融合，最后主题得到升华。

筷玩思维·
餐饮社区餐饮
粥店遍地开花，一碗粥能撑起多大世界？ || 品类洞察

新冠疫情最猖獗的时候，复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏的一句 “孩子早餐不能喝粥 ”在网上引起热议。

红餐品牌研究院·
粥店粥
沈阳粥店悬挂“庆祝疫情”横幅续：涉事店长被行拘，店铺暂停营业

近日，沈阳和平区太原商业步行街一粥店门口悬挂的一条横幅因文字内容称庆祝国外疫情，引发网友质疑。

粥店杨妈妈粥店
2019，外卖“渡劫”？

近日，各大外卖平台商家端，推出了外卖商家2019年终盘点特辑。

外卖头条·
外卖曼玲粥店
“粥杰伦”商标已经出现了，“菜依林”还会远吗？

花生红枣粥、黑米八宝粥、桂圆糯米粥、牛奶燕麦粥、小米南瓜粥……以及最近寒风中又出现了一个“粥中贵族”：粥杰伦。

辛德瑞拉·
粥杰伦粥店
“葬礼”主题餐厅走红，店内放棺材，极其吓人！

近日，泰国一家以葬礼为主题的粥店走红，店内装饰风格如同正在举行葬礼，极其吓人。

餐厅粥店
粥店绑定私房菜走红：得有几道留住客人的旺菜还不能卖贵了

2011年11月，位于三峡银行旁边的恩旗煲粥坊南坪上海城店开业，至今已有7年之久。

徐松·
恩旗煲粥坊私房菜
这家餐厅4年钻研1种品类，月销上万，门店将达500家

谈到做外卖粥的初衷，网上总会流传着邓公断为了心爱的女人清水煮粥的动人故事。

第一餐讯·
曼玲粥店外卖粥
老顺德人开的粥店，不仅在香港站稳脚跟，还得到了周润发的喜欢

广东的朋友应该都有过这段回忆：小时候吃粥时，总喜欢用勺子搅粥，然后旁边的大人就会训斥：“唔好搅啦！D粥越搅越生水啊，坐定定，正正经经吃粥！”

半岛君·
生滚粥顺德生滚粥
那些聪明的餐厅老板，如何利用“集五福”让营收涨10%？

又一年“集五福”开始了。盯着手机，突然想到，这个“新年俗”，咱们餐饮老板应该从中分一杯羹啊！

王啸然王菁·
餐饮老板餐厅