30㎡小店日营业额破万?80后姑娘只用一份精致的日式便当

安居一隅，囊括了许许多多的故事，这杯有故事的咖啡，已经发展出了三家。

他花1.7亿日元吃“寿司之神”7000顿饭，竟然还不用预定

对于“天妇罗之神”这个称号，他认为：如果一定要称某些人为神的话，他们大概是那类从不认为自己做到了最好，而是觉得可以不断提升的人。

修罗场 ：日本米其林餐厅学徒的职人之路

学徒生涯从打杂开始，血统和师承胜于一切。这种文化值得肯定！

在油锅旁站了50年，他终于做出日本最美味的天妇罗

大美食家蔡澜曾经说过，“最能代表日本美食的东西是天妇罗。”天妇罗来自于葡萄牙语empura，随着葡萄牙海上帝国的建立而传进日本。

香港天妇罗蘸雪糕搞创意

腠真世界?非只有?端，但黑陪白、?陪柔、甜陪苦、新陪沛……呃些?烈的?比好像永哞都膣以?存。

香港穴藏日本餐厅：清酒+天妇罗=绝配

香港天妇罗点雪糕，玩味十足