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竞争惨烈！2019餐厅“阵亡”启示录！

2019年，是餐饮艰难的一年，倒闭餐厅的平均存活时间仅为456天。

旖旎·
餐厅全聚德
收购波司登？租房给郭德纲？为了拯救全聚德，网友们操碎了心

2019年的大部分时间里，“做鸭”155年的全聚德都感觉不到快乐。

小白·
全聚德烤鸭
全聚德上热搜老字号复兴爬坡进行时

拥有得天独厚品牌优势的老字号餐企，如今深陷“老龄化危机”。

张梦琳·
全聚德广州酒家
A股等待“海底捞”

对A股市场来说，餐饮公司是稀客。

敲敲格·
海底捞全聚德
人均80元，开了20家直营店，这家21年的老餐企如何逆势突围？

长沙一家21年的老餐企，不仅不见老，反而成了势能极强的“湘菜单品网红”！

焦逸梦·
全聚德狗不理包子
涮羊肉掌柜接管烤鸭，全聚德更换总经理，东来顺周延龙接班

12月3日晚间，全聚德发布公告称，公司董事会审议通过《关于聘任公司总经理的议案》，同意聘任周延龙为公司总经理。

乔迟·
全聚德东来顺
20元成本假全聚德烤鸭卖120元

20多元一只的半成品烤鸭，套上包装摇身一变，就成了售价120元的“全聚德”烤鸭。

叶婉·
全聚德烤鸭
全聚德总经理张力辞职，三季报净利大降，老品牌咋了？

11月27日，全聚德发布公告，宣布公司董事、总经理张力辞职。

沈淼·
全聚德
餐饮人究竟在焦虑什么？

全聚德2019年上半年业绩快报中，全聚德上半年营收与归母净利润均出现负增长，分别为 -13.43% 、-58.51% 。

大筝·
餐饮人食材
火锅店没蒜泥，烤鸭店没烤鸭，大兴机场到底好吃吗？

大兴机场的餐饮资源面积近1.8万平方米，占航站楼总体面积的2.6%，160个餐饮资源地块被设计为由14类细分业态组合成的90个餐饮店面，从传统餐企到新兴网红，从米其林餐厅到大众化小厨，遍布知名品牌。

韩逸·
火锅店全聚德