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开一家火遍全国的特色餐厅，秘密在这里
57°湘、赤坂亭、温度等，又在中国将其发扬光大。铁板烧，自选食材，近距离观看厨师表演，甚至可以动手操作，透明，新鲜，体验感好，与火锅和撸串一道，被众多年轻人喜欢。 从铁板烧的例子我们可以看出，只有足够特色的餐饮，才能受到消
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做好烧烤你必须知道的5个小秘密
2013年以来，烧烤商户数量逐年攀升，食客关注度翻番式增长;截至2015年9月，大众点评烧烤商户突破18万;2015年新开烧烤商户突破83866家，创近年新高。
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冬日里的一把火！九款铁板烧汁酱与菜式制作详解
在中西融合的就餐氛围中，铁板烧不是原封不动的照搬，而是“洋为中用”。在客人面前，厨师如同其中的一员，先展示其原料的新鲜度，客人认可后，方可开烹。
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浪味仙酒店：借势铁板烧推动营业额 首月创造60万元的流水
浪味仙酒店规模超过1万平方米，汇集了近百种海产品，是保定最大的海鲜酒楼。2013年底，该店月营业额由500万降至400万，其中热菜、凉菜、面点等部门均有不同程度的“萎缩”，只有铁板烧杀出重围，营业额毫无影响，每月稳定在20万元。
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法式铁板烧的酱汁秘制配方
法式铁板烧已在中国餐饮界中流行数年，以华丽丽的姿态进入了中国大陆这块饮食界必争之地，到底其有什么过人之处呢？我们又能从其身上学到什么呢？现在就让我们来看看吧。
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