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生意爆跌70%！日料店迎史上最难时刻

在疫情的连续打击下，大批日料餐厅艰难求生。这个市场规模超8000亿、连续几年发展态势喜人的品类能否挺过这场“大地震”？

蒋文景·
日料三文鱼
当三文鱼成为“众矢之的”北京的日料店还好吗？

位于北京市丰台区的某连锁回转寿司店，已经不复往日的热闹，门口三文鱼的牌子被撤掉，信息公示还停留在4天前。

袁秀月·
三文鱼日料店
一夜间营收骤降90%！日料、海鲜餐厅老板：这一次还要再撑多久……

自从在三文鱼案板上检测出新冠病毒以后，人们谈三文鱼“色变”，全国各大日料店、海鲜餐厅迎来一次“大地震”！

孙佳瑶·
日料海鲜餐厅
餐饮业遭遇“三文鱼冲击” 复苏明显加快

疫情之下，静待复苏的餐饮业会否遭遇二次冲击？

康殷·
餐饮业三文鱼
市场刚好转又遭回落，北京餐饮企业二次“战疫”，有日料店营业额缩水80%

在连续50多天没有新增本土病例后,北京突然出现新增病例，尤其是此次的聚集性疫情区还关联到北京的菜篮子——新发地，包括餐饮在内的商业企业再度进入“战疫”时刻。

陈克远·
北京餐饮日料店
10名餐饮人确诊！北京餐饮人如何应对危机？

连日来，北京的疫情反扑牵动着整个京城餐饮行业。

红餐君·
餐饮人京城餐饮
“背锅”的三文鱼，“遭殃”的餐饮人！日料、海鲜类餐厅更难熬！

北京疫情复发，切割进口三文鱼案板上检测出新冠病毒，三文鱼被推上了“风口浪尖”成了“疫情宿主”。

旖旎·
三文鱼餐饮
餐饮业，再受重创

北京餐饮防控再次升级，全国餐饮从业者忧心忡忡。

周洪楚·
餐饮业日料餐厅
三文鱼这次背锅了？

三文鱼会携带新冠病毒吗？三文鱼还能吃吗？

章航英·
三文鱼日料
一条三文鱼的北京之忧

6月12日晚间，一则从切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒的消息，让三文鱼成为最大的“嫌疑犯”。

李逗赵怡然·
三文鱼京深海鲜市场