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2020年餐饮收入近4万亿，但今年春节餐饮到底该怎么做？

近日，国家统计局发布数据显示，2020年12月份，餐饮收入4950亿元，增长0.4%，11月份为下降0.6%。

餐饮收入春节餐饮
“2021全国网上年货节”启动，美团“春节不打烊”助力就地温暖过大年

1月20日，商务部等部门指导电商及相关企业举办的“居家嗨购网上过年—2021全国网上年货节”正式启动。

年货节美团
有餐厅退订率高达100%！餐企年夜饭又要“凉”了？

防疫加码、销售下滑、订单退订；一边是提倡“就地过年”，一边又控制餐厅聚餐规模……餐饮人寄予厚望的年夜饭和春节旺季，再次遭遇当头一棒。

蒋文景·
餐厅年夜饭
“春节餐饮停业令”被撤销，不符合疫情防控实际！

随着疫情形势日益严峻，餐饮业的春节档经营也增加了更多不确定性。2020年年初的“大停业”犹在眼前，今年，同样的情节又将再次上演？

洪君·
餐饮停业令餐饮业
多地叫停年会聚餐，火锅老板们该如何备货？

河北疫情持续发酵，渐有蔓延之势。为此，多地政府防控升级，号召取消年会、聚餐等群体性活动。

宋少侠小倩·
餐饮业火锅
各地疫情管控升级餐饮行业再次迎来挑战

随着各地管控的升级和餐饮消费传统春节旺季的到来，正处于复苏期中的餐饮行业再次迎来挑战。

餐饮业年夜饭
疫情之下，年夜饭订单骤减，餐饮老板该怎么办？

年关将至，各大饭店、酒楼的年夜饭预订逐渐火热起来。然而，一边是过年团聚的喜悦，一边是减少聚集的疫情防控要求，年夜饭的订餐情况随之呈现新的变化。

年夜饭餐饮企业
疫情防控升级酒店年会聚餐七八成取消年夜饭也遭退订

看到疫情防控措施升级，很多企业取消了年会和聚餐，很多人则去退订了年夜饭。

章然陈婕祝瑶边程·
年夜饭楼外楼
年夜饭订“半成品”正旺，但大家觉得现成套餐配得不太行！

今年“半成品”这个词在餐饮圈格外热，我们也注意到，不少餐饮品牌在年货或者年夜饭上相比去年增加了很多半成品产品。

郭缤璐·
年夜饭餐饮品牌
北京多家餐馆年夜饭包间预订告罄，小份菜、分餐制成关键词

去年年夜饭经历了“倒春寒”式打击，2021年春节即将到来，随着疫情逐步得到控制，年夜饭预订提前升温。

王萍·
餐馆年夜饭