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东北餐饮第一超级IP-花椒大会 4月18日哈尔滨荣耀绽放
每年一次的东北餐饮人盛典-花椒大会,4月18日在哈尔滨如约而至。16位分享嘉宾、20余家参展商、近百家媒体、2000多位餐饮人汇聚哈尔滨,进行了两天的餐饮思维碰撞。
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餐饮企业“负面新闻”层出不穷,是辣眼睛还是伤不起?
近日,江西南昌黄记煌青云谱家乐福店被爆出存在食品安全问题。具体来看,该店存在后厨厨工在处理大蒜等食材时使用用84消毒液清洗餐具、店内所用的蟹肉棒是仿蟹肉棒。
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