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4万餐饮人齐聚广州！食材采购、餐饮投资全攻略！
由中国国际贸易促进委员会广州市委员会、上海博华国际展览有限公司联合主办的“第七届广州国际食品食材展暨2018世界食品广州展”将于2018年6月15-17日在广州保利世贸展览馆1-4号馆隆重举行。
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餐饮对接资本前要准备些什么？
在消费升级的大背景下，餐饮行业类似的故事越来越多。周黑鸭、绝味鸭脖、云海肴、乐凯撒、喜茶、奈雪の茶、松哥油焖大虾、大弗兰、越小品……餐饮企业想要做大做强，都需要资本的加持。
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手握2.2亿美元的餐饮“神投手”，要投的餐厅长啥样？
从 80 年代转行从销售进入餐饮到现在，他的每一个动作都引发资金和市场的高度关注：30 多年前把一整片区块盘活并成为现代美国料理定义者之一的 Union SquareCafe，去年排名第一的 Eleven Madison Park 的孵化者，快休闲旗手和餐饮 IPO 超
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餐饮创客指南：顶级投资人告诉你哪种餐企才有钱途！
资本是有嗅觉的，跟踪资本就是跟踪财富。如果把这句话放到餐饮业，弘毅投资的每一次出手，都会引发业界对餐饮业未来的猜想和讨论。它究竟有着什么样的投资逻辑？
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2017年获投的35家餐饮品牌，竟有71%的客单价低于50元？为什么？
资本是站在未来的视角看现在，简单来说，资本的动向反映新的趋势，即下一个餐饮巨头的机会在哪儿。虽然有的资本盲目跟风，但也是看餐饮行业发展的另一种视角。
