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餐饮集团百强、各业态榜首来袭，这份报告用数据说话
日前，中国饭店协会发布了2018中国餐饮集团百强排名，包括正餐集团50强、火锅餐饮集团20强、快餐集团10强、团餐集团10强、西餐及休闲餐饮集团10强系列榜单。
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餐厅关店数超过开店数的90%！这些餐饮创业者到底怎么了？
去年全国餐饮总收入接近4万亿，在线餐厅有880万家。但在市场份额高速增长的同时，据有关统计报告显示，平均每天有553家餐厅倒闭，关店数为开店数的91.6%。
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全聚德副总经理兼财务总监徐佳离职 去年净利负增长
全聚德发布高管离职公告，徐佳申请辞去公司副总经理兼财务总监职务，离职后不再担任公司的任何职务，辞职报告自4月27日送达公司董事会时生效。
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