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疫情正推动行业显现三个必然趋势，无界餐饮模式值得商家多关注

基于对此次新冠疫情的积极防控，我国餐饮业近期已逐步复苏，相比之下，疫情形势更为严峻的国外餐饮业的发展问题尤为严重。

筷玩思维·
餐饮无界餐饮模式
500包月不限次数随便吃，日本的这种餐饮模式你怎么看？

近期，日本出现了一种“定额制”的餐饮消费模式，在一家餐店里买了“月票”之后就可以不限次数随便吃。

餐饮餐饮消费
“新餐饮模式”新在哪？智慧化、数字化成发展方向

随着互联网技术进步和消费升级，餐饮行业持续在业态、产品、服务上创新，“新餐饮”模式逐渐兴起。

新餐饮智慧餐厅
传统餐饮模式已经过时，餐厅起名字有什么特别的讲究？

餐厅如何起个顾客一下就记住的名字？

餐厅起名杭州小笼包
育膳房创始人：突破传统餐饮模式，新餐饮集合店将占超10%市场份额

餐饮集合店品牌将是一个高度集中的市场，因为集合店的规模和品牌效应，将远远大于独立餐饮店。

白忻月·
育膳房餐饮集合店
重庆一餐饮企业发布奇葩招聘：失恋3次以上优先录用

最近，重庆一家餐饮公司发布奇特招聘信息，招聘要求提出：失恋3次以上可优先录用。

张春莲·
餐饮企业餐饮招聘
这家高档自助餐厅为什么不会赔钱？

近年来，越来越多的高档自助餐厅开张，但频频亏损。面对更多的已掌握“吃够本”攻略的顾客们，自助餐厅靠什么赚钱呢？

高档自助餐厅自助餐
餐饮新模式下小吃集合店的品牌化机会

一个以地区为载体的小吃集合品牌，它不止是一个商业行为，还是一种对地方小吃文化的“保护行为”，当它对外发展时，也在将某种地方饮食文化进行着输出。

王鹿鹿·
小吃集合店餐饮模式
匠人情怀店竞争不过街边连锁小店！这是为啥？

随着消费升级，餐饮企业从单一的模式向多种模式发展，这其中有两种比较典型的餐厅形式——匠人情怀餐饮店和街边连锁小吃店。

匠人情怀餐饮店街边连锁小吃店
小而精餐厅倒闭70％，日本餐饮业真的是中国餐饮的未来吗？

相似的饮食习惯以及发展模式，很长一段时间来让我们确信日本的餐饮发展现状将会成为中国餐饮的未来。事实如此吗？

王秋怡·
日本餐饮业中国餐饮