乐凯撒陈宁:蹲下是为了跳得更高,创业8年依然狂热

乐凯撒陈宁:蹲下是为了跳得更高,创业8年依然狂热

作为榴莲披萨开创者,乐凯撒把品类做大后,却好像偃旗息鼓,有人甚至担心乐凯撒出了问题,但创始人陈宁向红餐网揭秘:这是乐凯撒在深潜,蹲下是为了跳得更高。

十年卖出上亿条鱼日进斗金 这个卖鱼郎低调成迷却是成都餐饮大牛

十年卖出上亿条鱼日进斗金 这个卖鱼郎低调成迷却是成都餐饮大牛

源于对梦想的执着追求,他年纪轻轻,从做冷锅鱼起家,横跨火锅、中餐、串串香等众多餐饮项目,开一家火一家,个个做得风生水起。

这杯水果茶美到哭,gaga鲜语如何引领都市潮流?

这杯水果茶美到哭,gaga鲜语如何引领都市潮流?

gaga鲜语,国内“果茶”先导者,从2010年创办以来开了15家店,她的创始人——冯敏,这位4个孩子的妈妈,首次接受红餐网的采访,一本立体的美学杂志,正在徐徐展开……

从3家餐饮加盟店到收购整个品牌,真有这样的霸道总裁?

从3家餐饮加盟店到收购整个品牌,真有这样的霸道总裁?

不光在嘉兴,全国各地共有100多家人民公社直营店和连锁店,遍布大江南北。小编今天有幸请到人民公社品牌的董事长张卫国,来为大家讲述自己与人民公社品牌的故事。

徐记海鲜徐国华:从供应商到年入超6亿的湖南餐饮标杆

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18年,长沙、西安、株洲共19家酒楼,把徐记海鲜酒楼的这份开店成绩单,放在像按下“快进”的急速扩张的品牌中,确实不怎么亮眼,但它却是湖南餐饮界公认的标杆。

炊烟时代戴宗:时代看重品质,湘菜会走更远

炊烟时代戴宗:时代看重品质,湘菜会走更远

戴宗从稳定的国企下海创立炊烟时代,2017年已经拥有12家直营店,并创立新品牌坛宗剁椒鱼头,了解炊烟时代的人都说,它们已经足够能力走出去,戴宗却说,他还在等待那个时机。

年销20亿,巴比这只小象想做“世界第一面点品牌”

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提及巴比馒头,上海几乎无人不知晓。2000多家门店,20亿的年销售额,让它成功跻身为“国民早餐”。

她34岁辞职开店,不懂经营,靠卖什么成功开了18年?

她34岁辞职开店,不懂经营,靠卖什么成功开了18年?

从34岁辞职后,庞颖开茶馆、学茶、寻茶,十八年从完全不懂经营,到如今对如何沏出一杯好茶、哪种茶配什么菜品养生、口味又最佳,都了如指掌。

6年开1000多家店,摩提工房因痛失代理权反而变强大

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从代理日本泡芙品牌开始,8年内开了100多家,正当势头最好时,却被迫终止代理合约。紧急刹车,到底给他带来多大的伤害?红餐网本期专访摩提工房创始人苏悦。

82年的他已创办5个餐饮品牌;出身汉庭,开启自己的“美食路”

82年的他已创办5个餐饮品牌;出身汉庭,开启自己的“美食路”

陈讨厌抹茶零食创始人,同时运营绞肉机汉堡餐厅。曾经创立的品牌还包括泰越南小食堂、一起牛油果餐厅及南洋模范东南亚烧烤厨房等。

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