从赔本5年到品类老大,喜家德高德福:人才是一切的根本

从赔本5年到品类老大,喜家德高德福:人才是一切的根本

从赔本5年做到现在的品类老大,从在哈尔滨市场受挫到如今的450家门店,喜家德在品牌成长的过程中稳步迭代着。

<strong>唱得了京剧,颠得了勺儿,这个国宴大师不一般</strong>

唱得了京剧,颠得了勺儿,这个国宴大师不一般

师从京剧名家、裘派李欣学唱戏,后来又拜北京饭店川菜名厨魏金亭为师学厨艺,从京剧圈名门跳到厨师届“天下第一师门”,利桥顺创始人高石桥不是一个没有故事的男同学。

眉州东坡总裁梁棣:未来10年,创始人得做企业服务员

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变革、调整、升级、反思,随着消费升级,市场环境竞争的加剧,这些词汇成了很多企业近些年绕不开的话题,而有一家拥有上百家门店,沉淀了20多年品牌的企业也站到了反思的队伍中。

月影菜牌7年换10次,门店1年关30家,吴春清这么折腾为了啥?

月影菜牌7年换10次,门店1年关30家,吴春清这么折腾为了啥?

从没想过这位餐饮人会和我们“揭老底”,把开一家餐厅的起起落落全都“抖”出来。他当过兵,卖过药,又做了十年餐饮,他是拉丁餐饮集团董事长——吴春清。

国企高管下海创“龙湖人家”餐厅 年销售额上亿

国企高管下海创“龙湖人家”餐厅 年销售额上亿

近日,龙湖人家创意员工餐厅入驻重庆广告产业园,餐厅汇聚中餐、广式叉烧、咖啡饮品等特色餐饮,开业20天就获得园区内员工一致好评,让工作人员感受到了家的温暖。

从洗碗工逆袭成霸道总裁,他北漂20年死磕出一块肉

从洗碗工逆袭成霸道总裁,他北漂20年死磕出一块肉

回想从97年来北京,我从一个不谙世事的毛头小子到现在的小有成就,时间仿佛一晃而过,吃过的苦都埋进了回忆。但走得再远,我也绝不会忘记为什么出发。

她把台湾涮涮锅带到了福建 不忘初心终成大业

她把台湾涮涮锅带到了福建 不忘初心终成大业

说起“轻井泽台湾涮涮锅”,许多吃货并不陌生。它把台湾一人一锅的新吃法带到了福建,其创始人是一对来自台湾的饮食夫妻。妻子叫赖章艳,是一位宁德姑娘;丈夫叫陈宣亨。

豪门争产大戏不输港剧,他却放弃一切从头再来,把流传半世纪的烧鹅做出米其林一星

豪门争产大戏不输港剧,他却放弃一切从头再来,把流传半世纪的烧鹅做出米其林一星

1942年,甘穗辉白手起家,创立了镛记酒家。年少的时候,他在酒楼当学徒,经常偷看师傅烹制烧鹅,学习其中的秘技,炮制与众不同的烧鹅,70年的风风雨雨,终成今日的饮食王国。

胡桃里,我们可能采访了一家假餐厅……

胡桃里,我们可能采访了一家假餐厅……

胡桃里是什么?餐厅?咖啡厅?酒吧?都是,又都不是。胡桃里用自己特别而时尚的玩法,到一个城市引爆一个城市的火热,重新定义着餐厅。

书店里的变态餐厅!从被骂骗子到营收上亿,这个70后老炮才是真的搞懂了互联网思维!

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本想赚点小钱喝点小酒舒坦过一生,没想到一不小心惊动了整个餐饮界,不仅两年干掉了哈尔滨所有的餐饮对手,而且还轻松完成了1个亿的小目标!他就是书香门第的创始人田久龄。

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