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夏日木瓜酥

2010-11-24 信息编辑:晨曦   整理收集:郭权利      

原料:
     精粉、牛油、木瓜、糖、生粉、奶黄;

夏日木瓜酥的制作方法:
    1、木瓜去皮切粒加入奶黄陷待用,
    2、面粉加油和成油面待用,
    3、面粉、糖 生粉制皮, 
    4、采用小包酥用排酥法3,3,4切条落起冷冻,
    5、切片擀开包人陷心 ,炸熟即可。

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