主料： 大白菜(白梗) 600克  猪肚 200克  草虾 250克  鱿鱼(鲜) 100克  海参 50克  火腿 75克  香菇（鲜） 50克

调料： 盐 5克  胡椒粉 4克  各适量

五福临门做法：1. 大白菜洗净，切大片，用2大匙油炒软后，先放入炖盅内；
2. 猪肚切条；
3. 鱿鱼切花后氽烫过捞出；
4. 海参洗净，先去腥再切厚片；
5. 火腿先煮过再取出切片；
6. 香菇泡软，去蒂，分别放置在大白菜上；
7. 大草虾剪掉须足，氽烫过捞出，备用；
8. 将调味料放入炖盅内，移入电锅或蒸笼蒸40分钟，然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。