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微波黄花鱼

2007-9-8 信息编辑：网络   整理收集：未知      
微波黄花鱼的原料：
     黄花鱼、盐、味精、料酒、糖、葱、姜、花椒。
微波黄花鱼的做法：
     1．黄花鱼处理干净。加调料腌制24小时。
     2．将鱼晾干24小时。放微波炉中烤20～25分钟即可。
微波黄花鱼的特点：
     内外香酥，口味醇正。
提示：
     腌鱼按鱼重2％的盐加其他调料，适合春秋季腌制。
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