贵妃鸡翅的原科：
     鸡翅300克、姜10克、葱10克、酱油适量、料酒适量、味精适量。
贵妃鸡翅的做法：
     1、鸡翅加酱油、料酒、姜、葱、味精腌入味；
     2、然后入油锅中炸至金黄色；
     3、再放入腌渍料中卤透即可。
贴士：
     1、油炸鸡翅热量较高，过年时要注意营养均衡，切不可贪吃。
     2、新鲜生姜剥皮后用刀面拍破，放入一大锅水中煮透，水可以喝，也可用来泡茶(不可加奶)。具有帮助消化、降低血脂的作用。   
特别提示：
     鸡翅炸时油温控制在四成热。