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玉米浓汤

2007-8-28 信息编辑：万年青   整理收集：橙子      
玉米浓汤的原料：
    土豆250克，洋葱25克，玉米粒150克，香菜适量，面粉适量，盐3大匙，黄油50克，鲜奶油50克，胡椒粉、糖各适量。
玉米浓汤的做法：
    1、土豆、洋葱、香菜洗净。
    2、土豆去皮切小丁，入锅，加适量清水和盐，煮至土豆丁软熟为止。
    3、洋葱切末，香菜切末；炒锅加黄油烧热，放入洋葱炒香后将所有材料及调味料放进煮土豆丁的锅中，用大火烧开，转小火熬煮30分钟后即可，需不时搅动(食用时面上可撤些罗勒叶做点缀)。
Tips
    如果喜欢玉米味道浓一点，可加点玉米面。也可在此汤中加入虾仁、火腿等材料。味道亦佳。
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