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顺德手撕龙虾

2007-7-16 信息编辑:万年青   整理收集:橙子      

顺德手撕龙虾的原料:
      龙虾、沙田柚、紫姜丝、薄脆、火腿丝、鸡蛋丝、黄瓜、洋葱等。
顺德手撕龙虾的制作方法:
      将龙虾灼熟后撕成条,同火腿丝混合。薄脆、沙田柚、黄瓜、紫姜和蛋皮分别切丝,层层码在特制器皿中即可。口味清淡,爽口鲜香。

 

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标签:龙虾 火腿 鸡蛋
 
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