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鱼翅粽

2007-5-30 信息编辑：万年青   整理收集：橙子      
材料：
      糯米190克，瑶柱6粒，烧腩肉3件，肥猪肉3小粒，咸蛋黄3个，水发鱼翅114克。
调料：
     生油及盐各少许。
做法：
     1、糯米洗净，用盐捞匀，再用油捞匀，包在干荷叶中，加入所有馅料包妥，用水草扎牢干荷叶成粽子。
     2、在沸水中蒸3小时。
     3、取出供食，可蘸酱油及熟生抽伴食。
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标签：糯米 瑶柱 鱼翅
 
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