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牛肉火锅面

2007-5-17 信息编辑:万年青   整理收集:橙子      

【原料】  
     主原料除去面条、牛肉,还有香菇、鲜蘑、金针菇、白菜、大葱、韭菜、鸡蛋、高蒿等二十余种的配料。 
【制作过程】  
       1.把调料放入白面里一起搅拌,加工出面条。
       2.把各种蔬菜和原料一起煮开,时间约几小时左右。把肉汤用过滤网过滤,再放入调料重新烧开。

 

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标签:牛肉 鸡蛋 香菇
 
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