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闽生果

2007-5-15 信息编辑：万年青   整理收集：橙子      
原料： 
    花生米(300克)、冻猪油(60克)、白糖(40克)、五香粉(少许)、椒盐(少许)
特点：
    炸制、味道香脆
制作方法：
     1、将花生米放在开水里泡一泡后取出，剥去皮，再放入热猪油锅内炸酥，然后取出冷却，但不要炸得过久过老，以免发苦。
     2、将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和；冻猪油与花生米拌和；最后再将这些材料混合拌和即好。
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标签：花生 白糖 
 
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