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鹿筋花胶虫草汤

2007-11-2 信息编辑:小草   整理收集:未知      

原料:
    冬虫夏草40克,花胶80克,鹿脚筋150克,续断15克,生姜2片,红枣2枚。
鹿筋花胶虫草汤的制作方法:
    花胶预先浸透发开,用水洗净,切块。鹿脚筋去净蹄甲和毛,用水洗净,后用开水浸泡,水冷换开水,反复多次,待鹿脚筋发胀后,去筋膜,切段。冬虫夏草、川续断、生姜、红枣分别用水洗净生姜去皮,切片;红枣去核。煲内加入适量水,用猛火煲至水开,后放入全部材料,用中火约煲3~4小时,加少许盐调味,即可饮汤及吃鹿脚筋。
功效:
     补肾益精 强壮筋骨 
适用:
     此汤有滋阴补肾、壮腰强筋骨的作用。对头晕目眩、耳鸣、腰膝酸软、手足心热、男子遗精、女子月经不调,有食疗作用。日常以此汤佐膳,有补肾益精、健体养颜、强壮筋骨作用。 

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