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挂晾鲜野蕨

2007-10-7 信息编辑:网络   整理收集:未知      

原料:
    黄山鲜野蕨菜、辣椒酱、豉油汁、味精、盐、鲜汤。
挂晾鲜野蕨的制作方法:
    1.鲜野蕨菜放入调好味的鲜汤中汆制后,挂晾在特制器皿上。
    2.辣椒酱、豉油汁随菜上桌即可,蘸食。
注意事项
    鲜野蕨菜要清洗干净,用沸水汆后才可食用。

 

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